Το γλυκάνισο είναι ετήσιο και ποώδες φυτό που αναπτύσσεται σε περιοχές με ηπειρωτικό ή εύκρατο κλίμα όπου το κρύο δεν είναι πολύ έντονο. Για το λόγο αυτό συνίσταται η καλλιέργεια του σε πεδινές και ημιορεινές περιοχές. Ως ξηρική καλλιέργεια, καταλληλότερες θεωρούνται οι περιοχές που έχουν βροχοπτώσεις Μάιο και Ιούνιο.

Δείτε επίσης:

Αύξηση της ποιότητας φιστικιού μέσα από ισορροπημένη λίπανση και θρέψη.

Η νέα μας δημοσίευση για την καινοτομία στην παραγωγή της γκουάβα και της παπάγια

Μετατροπή μονάδων λίπανσης σε ακριβή ποσότητα λιπάσματος ανά στρέμμα

Αποδοτικότητα drones στον αεροψεκασμό-Πειραματική μελέτη

Υψηλές αποδόσεις πετυχαίνουμε σε εδάφη μέσης σύστασης, γόνιμα και αποστραγγιζόμενα με ιδανική τιμή pH το 7. Κατάλληλη εποχή σποράς αποτελεί ο Μάρτιος και ο Απρίλιος. Σημαντικές για την καλλιέργεια θεωρούνται η καταπολέμηση των ζιζανίων (σκαλίσματα- ζιζανιοκτονία) και η καλή προετοιμασία του χωραφιού. Η συγκομιδή γίνεται τον Ιούλιο με το χέρι ή με χορτοκοπτικές μηχανές. Το κόστος εγκατάστασης δεν υπερβαίνει τα 150 ευρώ το στρέμμα ενώ μπορεί να αποδόσει 60-70 κιλά/στρέμμα για ξηρικές καλλιέργειες και τα 100-120 κιλά /στρέμμα σε αρδευόμενες εκτάσεις. 

Ο καρπός του χρησιμοποιείται για την παρασκευή ούζου και τσίπουρου και ως άρτυμα στα τρόφιμα. Σον αιθέριο έλαιο χρησιμοποιείται στην ποτοποιία. Θεωρείται διουρητικό, αποχρεμπτικό, σπασμολυτικό, αντιφυσιτικό, ενώ η περιεχόμενη «ανιθόλη» ενεργοποιεί τους αδένες.

Για περισσότερες πληροφορίες ή αν θέλετε να δείτε αν το έδαφος σας είναι κατάλληλο για την καλλιέργεια γλυκάνισου παρακαλούμε συμπληρώστε την παρακάτω Φόρμα Επικοινωνίας ή καλέστε μας στο τηλέφωνο 2231 2231 99 από 9:00 έως 17:00.

Author: Πασιάς ΙωάννηςWebsite: https://pasiaslab.gr/

Τεχνικός Υπεύθυνος Γενικού Χημείου «Πασιάς - Ραπτοπούλου», Επιστημονικός συνεργάτης Webinarium

Ειδικότητα:

Διδάκτωρ Χημείας του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών

Περισσότερα άρθρα του συντάκτη:

• Νέα μεγάλη δημοσίευση του χημείου μας για το μέλι, την ποιότητα και την αυθεντικότητα του
• Τι μας δείχνει η ενεργότητα διαστάσης στο μέλι και γιατί είναι τόσο κρίσιμη για την αγοραστική αξία του μελιού;
• Διαφυλλικές παρεμβάσεις θρεπτικών συστατικών στην ελιά ανάλογα με το τι θέλουμε να πετύχουμε
• Χλωρικά σε μέλι, ανώτατα όρια και πηγή προέλευσης
• Το φαινόμενο της"τάπας" στη τομάτα και σε άλλα φυτά

Twitter