- Αρχική
- Η Εταιρεία
- Υπηρεσίες
- Κατ' Οίκον Ανάλυση
- Chem-Zine
- Πελάτης
- ΠΕΙΤΕ ΜΑΣ ΤΗ ΓΝΩΜΗ ΣΑΣ
- Blog
Το Επιμελητήριο Φθιώτιδας σας προσκαλεί στην ενημερωτική ημερίδα που οργανώνει με θέμα "Ασφάλεια και Υγιεινή Τροφίμων και Ποτών, Αγορανομικές διατάξεις σχετικά με επιχειρήσεις και καταστήματα Υγειονομικού Ενδιαφέροντος" την Τετάρτη 21 Μαρτίου και ώρα 6.00 μμ στην αίθουσα εκδηλώσεων του Επιμελητηρίου, Όθωνος 3, Λαμία.
Κύριος ομιλητής της ημερίδας θα είναι ο κ. Πασιάς Ιωάννης, Διδάκτωρ Χημείας Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, Εκπαιδευτής του ΕΦΕΤ, και Επιστημονικός Υπεύθυνος της Webinarium. Η ομιλία θα έχει σαν κύριο θέμα την αγορανομική διάταξη και την εφαρμογή της από επιχειρήσεις τροφίμων και ποτών, ανεξαρτήτου μεγέθους, όπως καφετέριες, φούρνους, εστιατόρια, ξενοδοχεία, ταβέρνες, σνακ μπαρ, μπυραρίες, μεζεδοπωλεία, παραδοσιακά καφενεία, πιτσαρίες, ζαχαροπλαστεία, κρεοπωλεία, ιχθυοπωλεία κ.α.
Οι υγειονομικοί όροι και οι προϋποθέσεις λειτουργίας επιχειρήσεων τροφίμων/ποτών άλλαξαν πρόσφατα σύμφωνα με το ΦΕΚ Β' 2161/23.6.2017. Η δική σας επιχείρηση είναι έτοιμη για τον οποιοδήποτε υγειονομικό έλεγχο; Τηρεί τα απαραίτητα αρχεία; Το νερό που χρησιμοποιεί είναι κατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση; Οι χώροι της είναι σύμφωνοι με τις γενικές απαιτήσεις του HACCP; Το προσωπικό της είναι εκπαιδευμένο κατά ΕΦΕΤ; Τα αλλεργιογόνα επισημαίνονται επάνω στα προϊόντα σας; Οι χώροι απολυμαίνονται με τα κατάλληλα καθαριστικά; Αυτά και άλλα πολλά ερωτήματα θα απαντηθούν στην ημερίδα και θα γίνουν παραδείγματα ανάλογα με το είδος του καταστήματος μαζικής εστίασης.
<p>Για περισσότερες πληροφορίες παρακαλούμε συμπληρώστε την παρακάτω Φόρμα Επικοινωνίας ή καλέστε μας στο τηλέφωνο 2231 2231 99 από 9:00 έως 17:00.
Κλειστά
Δωρεάν παραλαβή δείγματων
από όλη την Ελλάδα
----------------------
Πακέτα Χημικών Αναλύσεων